Produits alimentaires élaborés
et plats préparés

Révélez le potentiel de vos lignes de production de produits alimentaires élaborés

Mélange

Tranchage

Ensachage

Stérilisation / pasteurisation

Garnissage

Dosage / pesée

Dosage / pesée

Mécanisation

Automatisation, pilotage et supervision des lignes de production de plats préparés et cuisinés

OVALT est un spécialiste de l’automatisation, du pilotage et de la supervision de procédés agroalimentaires. Nous vous accompagnons dans la gestion de tous types de procédés du secteur des produits élaborés : production de pâté, jambon, rôti, saucisses, fabrication de salades composées, etc. 

OVALT intervient à chaque étape, depuis la fabrication jusqu’au conditionnement : 

  • Mélange et broyage  
  • Dosage 
  • Étiquetage 
  • Convoyage 
  • Surgélation 
  • Conditionnement 
  • Picking et palettisation fin de ligne robotisée 

OVALT développe des solutions robotisées sur mesure

Nous proposons des solutions robotisées répondant à vos besoins en cours de process ou en fin de ligne : 

  • En cours de process : Robots pick and place pour la mise en échelle de plateaux dans des rolls-conteneurs 
  • En fin de ligne : Robots palettiseurs sur les lignes de production de jambon, rôti, saucisson en tranche, robots pour la mise en barquette, etc. 

Compétences mises en œuvre

  • Ingénierie des procédés 
  • Gestion de process (MOM et MES) 
  • Automatisation 
  • Génie électrique 
  • Chaudronnerie/tuyauterie 
  • Mécanique 
  • Robotique et cobotique 

OVALT, votre partenaire de l’industrie des plats cuisinés et produits élaborés

Notre connaissance approfondie des normes et exigences du secteur agroalimentaire nous permet de proposer nos services en France comme à l’international. 

Suivi, pilotage et traçabilité

OVALT vous permet d’assurer le pilotage, la supervision, l’enregistrement des données, le reporting d’exploitation et la remontée des données au système ERP. Cela facilite la traçabilité des procédés, produits et matières premières utilisées. 

Respect des normes

Nos solutions d’automatisation respectent les normes ISA-88 et ISA-95. 

Des équipements qui répondent aux exigences de l’agroalimentaire

OVALT développe des systèmes spécifiquement adaptés aux besoins du secteur agroalimentaire : 

  • Cellules robotisées et machines tout inox 
  • Robots avec revêtement spécial pour répondre aux normes d’hygiène 
  • Surgélateurs spirale qui s’adaptent à vos cadences de production

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