Avec la technologie de chauffage ohmique, CIP Automation a mis au point un procédé de pasteurisation des produits thermosensibles.
Adaptée aux produits liquides et pâteux, cette technologie préserve les qualités organoleptiques du produit fini.
Vous vous interrogez sur l’intérêt de cette technologie dans vos process de transformation, ou souhaitez répondre à une activité saisonnière ? CIP propose la location de son skid pilote pour réaliser des essais sur site, tout en assurant une assistance à la conduite du pilote durant la période des essais.