LE SURGélateur spirale
La surgélation spirale qui s'adapte à votre production
La technologie spirale est un process privilégié pour le refroidissement aussi bien que pour la surgélation de vos divers produits alimentaires.
Le flux d’air, pulsé horizontalement et couplé à la technologie spirale assure un refroidissement rapide et homogène du produit.
La forme, la texture, la couleur et le goût sont totalement préservés. La qualité de conservation est maîtrisée.
Les caractéristiques
Adaptable
tambour, tapis et motorisation sur mesure
Flexible
process en flux continu qui s’adapte à vos cadences de production
Efficace
air froid pulsé de façon homogène et constante
Configurable
Adaptable à votre implantation : convoyage ascendant ou descendant, entrée et sortie 90°, 180°, sur-mesure